Bisfenol A: Especialistas em saúde reduzem drasticamente os limites seguros de ingestão de plástico generalizado

Jun 11, 2023

Uma lata de atum (100 gramas) pode conter, em média, 3,7 microgramas de bisfenol A

A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) revisou este ano os limites do bisfenol A (BPA) que são considerados seguros no nosso corpo. O limite agora é 20.000 vezes menor

75 latas

7,5 quilos de atum

Com os limites anteriores, era considerado seguro para uma pessoa de 70 kg (154 libras) ingerir diariamente as quantidades de bisfenol contidas em cerca de 75 latas de atum embaladas com este plástico.

De acordo com uma revisão dos dados publicados este ano, a quantidade segura de BPA é excedida em 264 vezes ao consumir uma única lata

Uma lata de atum (100 gramas) pode conter, em média, 3,7 microgramas de bisfenol A

A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) revisou este ano os limites do bisfenol A (BPA) que são considerados seguros no nosso corpo. O limite agora é 20.000 vezes menor

75 latas

7,5 quilos de atum

Com os limites anteriores, era considerado seguro para uma pessoa de 70 kg (154 libras) ingerir diariamente as quantidades de bisfenol contidas em cerca de 75 latas de atum embaladas com este plástico.

De acordo com uma revisão dos dados publicados este ano, a quantidade segura de BPA é excedida em 264 vezes ao consumir uma única lata

Uma lata de atum (100 gramas) pode conter, em média, 3,7 microgramas de bisfenol A

A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) revisou este ano os limites do bisfenol A (BPA) que são considerados seguros no nosso corpo. O limite agora é 20.000 vezes menor

75 latas

7,5 quilos de atum

Com os limites anteriores, era considerado seguro para uma pessoa de 70 kg (154 libras) ingerir diariamente as quantidades de bisfenol contidas em cerca de 75 latas de atum embaladas com este plástico.

De acordo com uma revisão dos dados publicados este ano, a quantidade segura de BPA é excedida em 264 vezes ao consumir uma única lata

Uma lata de atum (100 gramas) pode conter, em média, 3,7 microgramas de bisfenol A

A Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) revisou este ano os limites do bisfenol A (BPA) que são considerados seguros no nosso corpo. O limite agora é 20.000 vezes menor

75 latas

7,5 quilos de atum

Com os limites anteriores, era considerado seguro para uma pessoa de 70 kg (154 libras) ingerir diariamente as quantidades de bisfenol contidas em cerca de 75 latas de atum embaladas com este plástico.

De acordo com uma revisão dos dados publicados este ano, a quantidade segura de BPA é excedida em 264 vezes ao consumir uma única lata

Cada vez que alguém come ou bebe um produto embalado, é muito provável que esteja a ingerir quantidades microscópicas de bisfenol A (BPA), um plástico muito utilizado pela indústria alimentar e que está na mira das autoridades de saúde há vários anos. É o que se chama de desregulador endócrino, substância que pode alterar o bom funcionamento do corpo. Até este ano, a Autoridade Europeia para a Segurança dos Alimentos (EFSA) sustentava que estes vestígios estavam dentro dos limites do que era considerado seguro. Mas uma revisão publicada em Abril virou essa afirmação de cabeça para baixo: as novas directrizes estabelecem limiares 20.000 vezes mais baixos do que anteriormente e agora praticamente qualquer ingestão de BPA, por menor que seja, é considerada “um risco para a saúde”.

Face ao relatório, a Comissão Europeia está a planear proibir o BPA em todas as embalagens de alimentos, mas antes que isso possa ser feito, terão de ser encontradas alternativas seguras. A comissão tomou medidas no passado, reduzindo as quantidades permitidas à medida que os estudos questionavam cada vez mais a segurança do BPA. Em 2011, foi banido de mamadeiras e alimentos e bebidas destinados a crianças menores de três anos, pois crianças e mulheres grávidas são as mais sensíveis ao BPA. Mas espera-se que o novo relatório da EFSA conduza a uma proibição geral da substância.

Entretanto, surgem muitas questões: Como é que o BPA afecta a saúde? Quais alimentos estão mais contaminados? Que alternativas existem para este plástico? O que o público deve fazer? Quais são os prazos estabelecidos pela Comissão Europeia para a proibição do bisfenol? Nem todos eles têm uma resposta clara.